лук- резанец — (шнитт лук) Шнитт лук обычно используют свежим. Шнитт лук добавляют в качестве приправы в соусы, супы, блюда из сыра, творога, картофеля и яиц * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
лук-резанец — сущ., кол во синонимов: 1 • лук (37) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
лук-резанец — лук резанец, лука резанца … Орфографический словарь-справочник
лук резанец — laiškinis česnakas statusas T sritis vardynas apibrėžtis Česnakinių šeimos prieskoninis, vaistinis nuodingas augalas (Allium schoenoprasum), paplitęs Azijoje, Europoje, Šiaurės Amerikoje. Iš jo gaminami maisto priedai (kvėpikliai). atitikmenys:… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
ЛУК СКОРОДА, ИЛИ ЛУК РЕЗАНЕЦ (A. SCHOENOPRASUM L.) — см. Луковицы продолговато яйцевидные, в диаметре около 1 см. , почти кожистыми оболочками, сидят на коротком корневище. Стебель дудчатый, высотой 10 30 см. 5 мм, гладкий. Листьев 1 2, дудчатые, диаметром 2 6 мм, гладкие или ребристые, обычно… … Лyговые травянистые растения
Лук-резанец — ? Лук скорода Лук скорода Научная классификация Царство: Растения Отдел … Википедия
Приправы и пряности — лук-резанец — Лук резанец по внешнему виду напоминает обычный лук, но только более мелкий; растет он диким. Перо и луковицы лука резанца используют как приправу … Книга о вкусной и здоровой пище
лук — лучок, самострел, порей, слизун, овощ, черемша, шалот, шнитт, татарка, батун, скорода, лук чеснок, лук татарка, лук резанец, лук порей, лук репка, лук батун, лук севок, шниттлук, батун лук; оружие Словарь русских синонимов. лук сущ., кол во… … Словарь синонимов
ЛУК — многолетнее травянистое растение. Различают лук репчатый, лук батун, шнитт лук, лук порей, лук шалот, алтайский лук. Наиболее распространён репчатый лук, который даёт луковицу репку и зелёные листья перья. К числу лучших острых сортов репчатого… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ЛУК — (Allium), род дву и многолетних травянистых растений семейства луковых. Листья плоские или дудчатые. Цветки мелкие, звездчатые или колокольчатые, б. ч. белые, розовые или лиловые, в шаровидных или полушаровидных соцветиях; энтомофильные. Плод… … Биологический энциклопедический словарь
